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Zarte Blätter von Kresse, Rucula, rotem Mangold
Serrano-schinken in Scheiben
150 g Feta-Käse, Walnüsse, Kristallsalz
Balsamessig-Vinaigrette: 1 Teil Aceto balsamico x 3 Teile natives Olivenöl.

Die zarten Salatblätter waschen und gut trocknen. Auf einen Teller legen und Serrano-Schinken in Scheiben, Feta-Käse und Walnüsse dazugeben. Mit Vinaigrette anrichten und servieren.
 
 
 
 
 
 
 
L'AUTHENTIQUE SAVEUR ESPAGNOLE
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