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SERRANO-SCHINKEN.

Den Serrano-Schinken auf einen Teller legen und mit Parmesanspänen bestreuen. Mit Basilikum-Vinaigrette anrichten (drei Teile öl auf einen Teil Essig und gehacktes frisches Basilikum).
 
 
 
 
 
 
 
L'AUTHENTIQUE SAVEUR ESPAGNOLE
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